Somos una empresa social que presta servicios de catering profesional con el acento puesto en la sostenibilidad social y medioambiental.
· Papas y aceitunas
· Chips de vegetales
· Taboulé muy fresco con brotes
· Bocado de atún crujiente
· Braviolis
· Brocheta Caprese
· Brocheta de verduras japo
· Brocheta de pollo teriyaki
· Coupelle tartar atún
· Croqueta de gamba roja
· Cucharita de sepia con allioli de miel
· Gazpacho de fruta de temporada
· Gilda con anchoa
· Gyoza de langostinos
· Gyoza de verduras
· Lollipop de idiazabal
· Mini taco de carrillera
· Mini taco de salmón
· Prawn roll
· Brochetas de frutas de temporada
· Falso bombón Ferrero
· Pon con chocolate
NOVATERRA CATERING SL en calidad de Responsable del Tratamiento, le informa que la finalidad del tratamiento de sus datos es gestionar la solicitud de presupuestos para eventos realizadas por nuestros clientes y/o futuros clientes. Este tratamiento tiene como base legitimadora el consentimiento del propio interesado y no se cederán datos personales del mismo a terceros salvo por imperativo legal. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad, limitación del tratamiento y oposición ante NOVATERRA CATERING SL, C/ Alcàsser, 21, baix de Paterna 46980 (València)
· Productos de temporada y de proximidad: frutas y verduras KM0 y/o ecológico.
· Evitamos las monodosis y priorizamos el granel, utilizando termos para el servicio.
· Utilizamos materiales compostables (maíz o caña de azúcar) o reciclados (servilletas papel FSC).
· Utilizamos Agua KM Zero (en espacios propios) servida en botella de cristal.
· Separamos los residuos para su correcto reciclaje.
· Técnicas de cocina eficientes en la utilización de recursos energéticos e hídricos.
· Generamos oportunidades de empleo para personas con discapacidad en tareas de logística de almacén y transporte de materiales a los eventos propiciando una cultura inclusiva.
· Productos de Comercio Justo: café, té, infusiones, azúcar, chocolates y galletas.
Sello Fairtrade
· Productos respetuosos con la salud de nuestros comensales y del planeta: bebidas vegetales eco, zumos ecológicos Call Valls, vinos ecológicos Fernández Pons, etc.
· Productos con sello de Bienestar Animal: carnes, huevos camperos, etc.
· Compra directa al productor local: aceite, quesos artesanos, huevos, frutos secos, etc.
NOVATERRA CATERING&EVENTS. Paterna.
Tel:963 212 412
Oficinas centrales:
C/ Alcácer 21 Bajo 46980 Paterna
Centro de producción:
C/ Alcácer 21 Bajo 46980 Paterna
Oficina comercial:
CaixaForum Valencia. C/ d’Eduardo Primo Yúfera 1A Quatre Carreres 46013 València.
Producción elaborada en nuestra cocina central con Nº de Registro Sanitario 26.015217/V
Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU – Red.es
